La famille

Portrait de Didier

Portrait de Didier Lapie, qui tient une bouteille de champagne, devant un ancien pressoir
Didier Lapie

Le savoir faire d’un viticulteur passionné

Didier est l’un des piliers de l’exploitation. Il occupe le poste d’exploitant depuis 1984.

Il a découvert le monde du Champagne très tôt grâce à ses parents.

Il décide d’en faire son métier et suit des études afin de pouvoir reprendre l’exploitation familiale, ce qui lui a permis de développer une véritable passion pour ce produit si raffiné.

Il affectionne tout particulièrement de pouvoir donner des explications aux clients sur le travail de la vigne et des différentes cuvées.

Portrait d’Isabelle

Le dynamisme commercial

Avec son tempérament dynamique et sa bonne humeur, Isabelle est présente sur le domaine depuis 1984.

Elle est ravie d’accueillir les clients au caveau, afin d’échanger sur les différentes cuvées qu’elle aime faire découvrir et déguster en partageant un moment de convivialité.

Portrait de Isabelle Lapie, qui tient une bouteille de champagne, devant un ancien pressoir
Isabelle Lapie

Portrait de Mathurin

Portrait de Mathurin Lapie, qui tient une bouteille de champagne, devant un ancien pressoir
Mathurin Lapie

L’innovation par la jeunesse

Passionné depuis tout jeune par le travail sur le domaine de ses parents, Mathurin a réalisé ses études dans un lycée viticole afin de se perfectionner et échanger avec les professionnels du Champagne.

Il veut faire évoluer le travail de la vigne, ainsi que la vinification dans le respect de la nature et de l’environnement.

Mathurin souhaite développer la commercialisation en France et à l’export et réfléchit à de nouvelles cuvées.