Vieilles Vignes 2009

21,90  TTC

C’est un millésime issu de raisins récoltés dans des vignes de plus de 40 ans,  et vieilli plus d’une décennie !

Ce champagne hors norme vous fera découvrir des saveurs complexes.

Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Caractéristiques

Brut Millésimé

Assemblage des trois cépages

  • 33% Pinot noir
  • 33% Pinot meunier
  • 34% Chardonnay

Les assemblages des trois cépages varient suivant les années millésimées.

Temps de vieillissement

11 ans

Aspect visuel

La robe est d’un jaune soutenu avec d’agréables reflets dorés, ce qui caractérisent l’intensité de ce vin.

Aspect olfactif

On retrouve dans ce vin toute la fraîcheur des terroirs qui le composent avec des notes de fruits et de fleurs.

Il en ressort un charme aromatique telle une friandise.

Aspect gustatif

L’attaque en bouche est vive et franche avec une belle persistance et des notes de brioche.

Ce vin est d’une belle élégance, avec une jolie effervescence.

Il en ressort un mélange d’agrumes et de fruits blancs, comme la pêche, l’abricot, la poire, ou encore la mirabelle, mais aussi des notes de fruits à l’eau de vie, avec une finale épicée.

Conseils dégustation 

C’est un champagne rare à déguster avec des mets raffinés.

Accompagnement 

Bar au beurre blanc

Servir entre  6-8° C

Informations complémentaires

Poids 1 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Vieilles Vignes 2009”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous aimerez peut-être aussi…