Les pinots noirs sont macérés avec le jus ce qui lui donne cette superbe couleur framboise.
Vous retrouverez des arômes de fruits rouges (griotte, fraise et framboise) et de fruits noirs (cassis).
C’est un champagne élégant et gourmand idéal à
l’apéritif, avec une viande rôtie ou un dessert aux fruits rouges.